의령소바 창업문의 1599.3389
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Uiryeong Buckwheat Noodle

대표인사말

대표인사말

안녕하세요!
의령소바창업자 요리연구가
박현철입니다.

"원조 의령소바"는 박현철·제미화 부부가 2005년 화정식당을 인수하여 최초로 시작하였으며,
2007년 “원조 의령소바 본점” 상호로 변경한 후, 현재의 (주)의령소바 본점으로 이전하여,
지금까지 박현철·제미화 부부가 성심성의를 다해 운영하고 있습니다.

(주)의령소바는 메밀국수 전문점답게 일반 국수가 아닌 직접 뽑아 만든 메밀 국수로 다양한 종류의
소바를 4계절 내내 맛볼 수 있는 곳입니다.
고객을 최우선으로 생각하는 저희 (주)의령소바는 최고급 재료만을 엄선하여 안전한 식자재만
사용합니다. 그리고 장인의 정신으로 정성껏 만들어 내기 때문에 안심하고 드실 수 있습니다.

또한 고객 한 분 한 분을 귀하게 모시고 (주)의령소바만의 전통적인 노하우를 통해 고객이 즐겁고
만족할 만한 차별화된 서비스를 제공하고 있습니다.

앞으로 더욱 발전해 나가는 (주)의령소바에 많은 관심과 격려 바랍니다.
(주)의령소바와 함께 행복한 외식 되시기 바랍니다.
감사합니다.

의령향토음식 (주)의령소바 요리연구가